L’ECCELLENZA DALL’OLIVO
Un punto vendita dedicato alla ricchezza delle produzioni a base di extra vergine d’oliva. L’olio trova un posto di rilievo nei condimenti e nelle preparazioni tipiche della dieta mediterranea, ma nel corso dei secoli è stato utilizzato anche in ambito estetico e cosmetico: lo shop di SuprEvo racconta questa varietà attraverso diverse linee di prodotti, con possibilità di acquisto da parte dei clienti.
GLI OLI
L’extra vergine d’oliva arricchisce e valorizza ogni pietanza: dalla cottura in padella alla rifinitura a crudo, la scelta del giusto olio è alla base della buona cucina italiana per le capacità di esaltare i sapori e di regalare piacevoli esperienze sensoriali dovute alle sue diverse proprietà organolettiche. Nello shop è possibile trovare numerose etichette di pregio dell’Oleificio Morettini, ognuna con diversi profili organolettici.
TRIPACK OLI MONOCULTIVAR
Un viaggio per i sensi alla scoperta di pregiate sfumature di gusto
Oli extra vergine di oliva
Leccino
Il leccino è tra le varietà di olivo più diffuse sul territorio della Toscana, assicurando un olio di alta qualità. L’assaggio è caratterizzato da un fruttato medio intenso e da un sentore di oliva verde e di erba tagliata con retrogusto di verdure fresche, con un dolce ingresso al palato che lascia spazio a piccante e amaro in armonia.
Frantoio
Un aroma vegetale e un sapore deciso per un extra vergine d’oliva dal gusto tipicamente toscano. Il monocultivar Frantoio è caratterizzato da un fruttato medio intenso, da un gradevole sentore prevalente di carciofo e da una persistente percezione di piccante e amaro dal retrogusto di erbe aromatiche.
Moraiolo
Fruttato intenso con sentori prevalenti di mandorla e frutta secca. Spiccate note di piccante e amaro che lasciano un retrogusto di erbe speziate. Ingresso al palato deciso e armonioso. Queste sono le caratteristiche di un olio extra vergine monocultivar tratto esclusivamente dall’apprezzata varietà di olivo moraiolo.
DOP Chianti Classico
Un olio d’eccellenza dalla nota terra del gallo nero
Olio extra vergine di oliva DOP Chianti Classico
L’olio extra vergine di oliva DOP Chianti Classico deriva dalle varietà di olive più diffuse nella rinomata zona del Chianti Classico.
Si distingue per un fruttato intenso con note di erbaceo. Il gusto presenta un piccante e amaro equilibrato con retrogusto di erba tagliata.
Colore verde intenso, brillante e con leggeri riflessi dorati.
ColtoFranto GRAND CRU
Tutta la freschezza e il sapore di olive verdi raccolte e frante in poche ore
Olio extra vergine di oliva
100% italiano
Olio extra vergine di oliva di altissima qualità ottenuto dalla spremitura a freddo di olive verdi raccolte e immediatamente frante nella stessa giornata e in un lotto unico: “ColtoFranto”.
Conservato sotto azoto in cisterne di acciaio inox, è caratterizzato da bassa acidità e alta carica polifenolica: quest’olio soddisfa il requisito richiesto con una concentrazione superiore a 250 mg/Kg di idrossitirosolo, tirosolo, oleuropenia e loro derivati.
Dal fruttato intenso con amaro e piccante equilibrati, è consigliato per condire a crudo qualsiasi pietanza preparata con ingredienti di alta qualità.
Morettini IGP TOSCANO
Il sapore autentico di una regione nota in tutto il mondo
Olio extra vergine di oliva IGP toscano
La zona di origine delle olive destinate alla produzione dell’olio extra vergine di oliva IGP Toscano comprende il territorio amministrativo della regione Toscana.
“Morettini IGP” è caratterizzato da un fruttato medio con sentori di mandorla, carciofo e verde di erba tagliata. Il gusto è equilibrato e moderatamente pungente. L’acidità oscilla mediamente tra 0,1% e 0,3%. Le caratteristiche organolettiche e gustative rendono questo pregiatissimo prodotto idoneo ad essere usato a crudo su insalate, minestroni, verdure lessate, carni bollite e bruschette; ottimo sugli arrosti e sulle grigliate in genere
bioliva
Dal campo alla bottiglia: la filiera tracciata dei principi bio
Olio extra vergine di oliva
biologico 100% italiano
Olio extra vergine di oliva 100% italiano altamente pregiato, che l’Oleificio Morettini imbottiglia con grande cura e passione. Dai terreni alle coltivazioni, dai sistemi di raccolta all’estrazione in frantoio, tutto avviene nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica e dell’eccellenza della qualità.
“Bioliva” è garantito biologico dall’inizio alla fine, dalla prima oliva all’ultima goccia nel frantoio.
SAN SAVINO
Tutto il profumo delle campagne toscane
Olio extra vergine di oliva 100% italiano
L’olio extra vergine di oliva “San Savino” è ottenuto con il metodo dell’estrazione a freddo di olive raccolte e frante in Italia nei mesi di ottobre e novembre. Imbottigliato allo stato grezzo, si distingue per un fruttato intenso. Il gusto è equilibrato, caratterizzato da una gradevole pungenza in armonia con note di amaro.
Morettini
Il sapore delicato e gustoso che si abbina ad ogni piatto
Olio extra vergine di oliva 100% italiano
L’olio extra vergine di oliva “Morettini” è un olio regolarmente filtrato dopo la frangitura ed è ottenuto da una sapiente miscela dei migliori oli extra vergine dell’Italia centrale.
È il prodotto ideale per chi ama un olio delicato e al tempo stesso armonicamente gustoso.
Aromatizzati
Condimenti aromatizzati
di olio extra vergine di oliva
I nostri aromatizzati si contraddistinguono per la naturalità delle tecniche produttive implementate e per la gradevolezza delle ricette elaborate.
La gamma si compone di otto referenze: rosmarino, porcino, limone, basilico, peperoncino, aglio, tartufo bianco, tartufo nero.
In conformità con i moderni stili culinari, che prediligono la rapidità di esecuzione e la piacevolezza delle ricette, le proposte elaborate dalla nostra azienda si distinguono per essere stuzzicanti e originali, pronte per essere di supporto a qualsiasi pietanza.
Un semplice preparato si trasforma in breve in un gradevolissimo e saporito piatto da assaporare.
LA Gastronomia
Lo shop riunisce una selezione di alimenti che esprimono la tradizione gastronomica del territorio e la cultura contadina e, allo stesso tempo, propone anche innovative soluzioni gourmet per soddisfare ogni palato.
RAGÙ DI CARNE CHIANINA
RAGÙ DI CARNE CHIANINA con olio extra vergine di oliva
La ricetta tipica della Valdichiana del sugo più famoso del mondo
Ragù bianco di Chianina
Ragù bianco di Chianina
Una versione sofisticata e gustosa del classico sugo toscano
Ragù di cinghiale
Ragù di cinghiale
Una vera specialità per chi ama i gusti autentici e decisi
Sugo all’aglione
SUGO ALL'AGLIONE
Il sapore gustoso e delicato tipico della Valdichiana
RIBOLLITA ALLA TOSCANA
RIBOLLITA ALLA TOSCANA con olio extra vergine di oliva
Quando ingredienti semplici e una ricetta contadina diventano un piatto gourmet
PAPPA AL POMODORO
PAPPA AL POMODORO con olio extra vergine di oliva
La tradizione
toscana in
una pappa
irresistibile
SALSA PER CROSTINI TOSCANI
SALSA PER CROSTINI TOSCANI con olio extra vergine di oliva
L’essenza stessa dell’antipasto aretino e toscano!
ANTIPASTO DI VERDURE SOTTOLIO
ANTIPASTO DI VERDURE in olio extra vergine di oliva 100% italiano
La generosità dell’orto custodita e protetta dall’olio
evo 100% italiano
FETTINE DI TARTUFO SOTTOLIO
FETTINE DI TARTUFO 100% italiano con olio extra vergine di oliva
Uno scrigno
di profumi
e di bontà
PORCINI INTERI SOTTOLIO
PORCINI INTERI in olio extra vergine di oliva 100% italiano
Olio evo di alta qualità per esaltare
un gusto prelibato
Carciofi sottolio
Carciofi sottolio
Genuini come la vera ricetta contadina
Pomodori secchi sottolio
Pomodori secchi sottolio
Un gusto stuzzicante per una bruschetta irresistibile
OLIVE LECCINO
OLIVE LECCINO denocciolate
Il sapore schietto della cultivar Leccino tipica di Toscana
Olive verdi intere
Olive verdi intere
Immancabili per il tuo aperitivo con gli amici!
Cracker al rosmarino
Cracker al rosmarino
Profumati e aromatici: perfetti per un antipasto toscano
Snack mais e sesamo
Snack mais e sesamo
Uno tira l’altro…impossibile resistere!
Aceti
aceti
Bianco, rosso o balsamico: a ognuno il suo preferito
I dolci e I liquori
Non solo sughi e sottoli, ma anche liquori e cioccolate: nel corso dei secoli, l’olio ha contribuito a impreziosire tanti prodotti con gusto e genuinità.
CREMA DI NOCCIOLA
CREMA DI NOCCIOLA con olio extra vergine di oliva 100% italiano
La golosità di cioccolato e nocciola con la carezza avvolgente dell’olio evo
OLIVE NERE GLASSATE AL CIOCCOLATO
OLIVE NERE GLASSATE AL CIOCCOLATO fondente extra 70%
Un abbinamento sorprendente
per un’esplosione di gusto
CANTUCCI ALLE MANDORLE
CANTUCCI ALLE MANDORLE con olio extra vergine di oliva
La tradizione dolciaria toscana impreziosita dal gusto dell’olio
evo
SPINELLO
SPINELLO Liquore officinale all’olivello spinoso
Bevilo liscio, ghiacciato
o bollente
OLIVELLO
OLIVELLO Liquore da infuso di foglie di olivo
Dal re degli alberi un liquore aromatico dal sapore toscano
LA COSMETICA
Dall’olivo energia, nutrizione e protezione per la tua pelle.
i GADGET
Tutta la simpatia della nostra mascotte Olli nella versione da abbracciare!
Presso lo Shop di SuprEvo è possibile comporre pacchi personalizzati e selezionare i prodotti tra la nostra esclusiva gamma di oli extra vergini e prelibatezze legate al mondo dell’olio. Esplora le opzioni disponibili e lasciati guidare dalla passione che mettiamo in ogni singolo prodotto.
